INGREDIENTES:

500g de Polvilho Azedo VALE SUL

4 ovos

8 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

1- Misture em uma vasilha os ovos e o açúcar;

2- Logo em seguida acrescente o fermento e o polvilho aos poucos, misture com as mãos até dar o ponto de enrolar;

3- Modele em forma de rosquinha;

4- Frite em óleo quente e vire com frequência. ATENÇÃO: o óleo deve ficar em fogo baixo!

5- Pronto, é só se deliciar com a rosquinha que é de família!!!