Receitas
FAROFA DE PINHÃO
INGREDIENTES:
50g de bacon em cubinhos;
100g de calabreza em cubinhos;
200g de pinhão processado;
1 cebola média picada;
2 dentes de alho picados;
2 colheres de sopa de óleo;
2 colheres de sopa de manteiga;
150g de FARINHA DE MANDIOCA VALE SUL.
MODO DE PREPARO
Na frigideira comece com o bacon e a calabreza e o óleo. Quando dourar acrescente o pinhão e a FARINHA DE MANDIOCA. No final coloque a manteiga para umedecer a farofa.